Schlagwort: Ostern
Lammkeule im Ofen und dazu ein (oder zwei) ‘Black Print’
Das war ein leckeres Osterabendessen. Lammkeule aus dem Odenwald im Backofen, mit Kartoffeln, Tomaten, Charlotten, Knoblauch, gegen Ende dann Feta drüber und 'n Schuss Rotwein. Jener Wein, der nicht nur über das Lamm kam, war ein Schneider 'Black Print 2011', den ich bewusst für meine Eltern ausgesucht hatte. Man - beziehungsweise die vermeintliche Weinelite -… Weiterlesen Lammkeule im Ofen und dazu ein (oder zwei) ‘Black Print’