Kategorie: Essen & Trinken
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Abgezapft und originalverkorkt …
Nach meiner unsachgemessenen Verballhornung von abgezapft und originalverkorkt angesichts meines Ärgers über Vinoteka nun das Original von Loriot: Und passend dazu diese Superaktion von Pahlgruber und Söhne zu Weihnachten 2016. Die Oberföhringer Vogelspinne, das Hupfheimer Jungferngärtchen und der Klöbener Krötenpfuhl zum Probieren. Eine Superaktion und natürlich habe auch ich bestellt. Entkorkt habe ich den Wein leider noch nicht,…
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An der Ahr: Regierungsbunker, ein Spätburgunder, der mir schmeckt, und ein Riesling, der mich überrascht | Wein-erlei
Zurück von der Ahr einige kulinarische und vinophile Erlebnisse: Am Freitag angereist, sind wir im Hofgarten von Meyer-Näkel in Dernau zum Mittagessen eingelaufen. Zu einer deftigen Blutwurst-Bratkartoffel-Pfanne habe ich den Riesling des Guts bestellt und siehe da, der Wein schmeckte sehr gut. Ahr und Riesling hatte ich bisher nie so zusammen gebracht. Die Ahr war für mich Spätburgunder-Land.…
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Chateau Reibach mit Johannes Heesters und Otto
Köstlich:
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Novemberausflug zum Weingut Raddeck nach Nierstein
Heute sind wir zum Weingut Raddeck nach Nierstein gefahren. Deren Rote Hang-Riesling Edition 2Hügel gehören seit einem Jahr zu unseren absoluten Favoriten. Im Sommer 2013 haben uns Freude bei strahlendem Sonnenschein zum Weingut geführt. Darauf haben wir heute – auch aufgrund der Wettervorhersage – gehofft. Es wurde dann aber neblig, aber der Spaziergang bis zur Ruine Landskron…
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Der Rote Hang reloaded und Gratwanderung am kommenden Sonntag …
Seitdem ich den Riesling vom Roten Hang vom Weingut Raddeck probiert habe, bin ich ein Fan der Lage, habe hier und da nachgelesen und auch den ein oder anderen Wein anderer Weingüter verkostet. Jeder Wein ist wesentlich von dem Boden geprägt, auf dem die Rebe wächst. Die Reben des Roten Hanges bringen besonders filigrane, feinfruchtige…
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Vipino – Der etwas andere Ansatz im Weinhandel
Nach längerer Pause endlich eine Beschreibung meines Onlineshop #6 ViPINO.de Das Motto von Vipino ist Wein für Freunde. Irgendwie muss ich da an einen Ferienclub denken … Urlaub unter Freunden. Gestossen bin ich auf Vipino durch den hier schon exzessiv erwähnten Michael Liebert, dessen Weinempfehlungen ich ungemein schätze. Über ihn habe ich hier schon viele…
