ABC – Anything but Chardonnay …

In dem Text von Markus Vahlefeld kann ich mich sehr gut wiederfinden. Vor Jahren habe ich ihn sehr gemocht und denke sehr gerne an unseren Australien-Aufenthalt 2000 zurück, wo wir Chardonnay zu Austern verschiedener Zubereitung getrunken, ja genossen haben. Unterdessen bin ich ihn über, da man oft nur die beschriebenen Holzchip-Chardonnays bekommt. Wird Zeit, ihn… Weiterlesen ABC – Anything but Chardonnay …

ABC-Club (Anything But Chardonnay) | CaptainCork

Köstlich, der Beitrag von Captain Cork zum Chardonnay Bubeneck 2011 des Pfälzer Weinmachers Markus Schneider. Ohnehin bin ich seit vielen Jahren Ehrenmitglied des ABC-Klubs (Anything But Chardonnay), da mir der mumpfige, aufgeblasene, holzige Überseeschrott aus dieser Rebsorte gewaltig auf den Zeiger geht und ich bis vor einiger Zeit bestenfalls an stahligen, klaren Chablis-Weinen Gefallen fand.… Weiterlesen ABC-Club (Anything But Chardonnay) | CaptainCork

Chablis – Hier steh ich nun und weiss nicht weiter …

Dieser Tage ist mal wieder eine Promo von Wine in Black gekommen: Der Premier Cru 'Les Vaillons' vom Familienweingut Daniel Dampt ist nicht nur ein überragender Chardonnay, sondern ohne Zweifel einer der besten Weißweine seiner Preisklasse! via Daniel Dampt Chablis Premier Cru A.C. 'Vaillons' 2010 - Wine in Black – Erstklassige Premium-Weine unschlagbar günstig. Tja,… Weiterlesen Chablis – Hier steh ich nun und weiss nicht weiter …