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Schlagwort: Pfalz

  • „Nie wieder möchte ich hören, die Deutschen könnten keinen Rotwein.“

    Cora Stephan hat auf ENO WorldWine einen Liebesbrief einer Weinpatriotin für deutschen Wein geschrieben. Und natürlich bin ich  über den folgenden Absatz gestolpert: Nie wieder möchte ich hören, die Deutschen könnten keinen Rotwein. via „Brief einer Weinpatriotin“ im Magazin von ENO WorldWine. Der Satz – so etwas aus dem Zusammenhang gerissen – belegt ihre Begeisterung…

  • Pechstein – ein deutscher Riesling Grand Cru – und ein Krimi

    Pechstein, der Name dieser Lage und der Ort Forst ist mir durch den gleichnamigen Krimi von Jürgen Mathäs bekannt geworden. Vorher war mir die Lage und der bekannte Riesling kein Begriff. Heike Larsson hatte mich in einem Kommentar auf den Krimi aufmerksam gemacht und ich habe ihn mir dann auch gelauft. Und um es kurz…

  • Lammkeule im Ofen und dazu ein (oder zwei) ‚Black Print‘

    Das war ein leckeres Osterabendessen. Lammkeule aus dem Odenwald im Backofen, mit Kartoffeln, Tomaten, Charlotten, Knoblauch, gegen Ende dann Feta drüber und ’n Schuss Rotwein. Jener Wein, der nicht nur über das Lamm kam, war ein Schneider ‚Black Print 2011‘, den ich bewusst für meine Eltern ausgesucht hatte. Man – beziehungsweise die vermeintliche Weinelite –…

  • Rotwein vom Shooting Star: Ursprung und Black Print von Markus Schneider

    Die Tage war ich mit einigen Bekannten und Freunden nach einer Podiumsdiskussion abends noch ein Gläschen im Lenbachhaus trinken. Ich durfte oder musste trotz meiner bescheidenen Kenntnisse den Wein aussuchen und bin dabei über Markus Schneider gestossen, den Pfälzer Winzer-Shooting Star, über den ich an verschiedener Stelle gelesen habe. Zudem haben uns ein befreundetes Paar…

  • Auch deutscher Wein hat es in sich – Tipp: Weingut Ernst Weisbrodt

    Ich war in den vergangenen Jahren nicht so wirklich ein Fan deutscher Weine. Man möge mich beschimpfen dafür, aber die Weine aus Rheinhessen, die ein Winzer vorbeibrachte, und die Preise mancher Bergsträßer Weine plus zuviel Säure haben mich trotz Biolek abgeschreckt. Nur hier und da gab es mal einen deutschen Tropfen. Gut, meine Meinung hat…