Schlagwort: Sekt

  • Champagner’esque: 2013 von Buhl Riesling Brut | Wein-erlei

    Nachdem ich von der letzten Lieferung meines Lieblings-Proseccos Frizzante di Valdobbiadene DOC DEA enttäuscht war – im Gegensatz zu früher flacher Geschmack, kaum Frucht -, schaue ich mich gerade nach Alternativen um. Immer mehr tendiere ich zu Perlweinen, die nach klassischer Champagner-Methode hergestellt werden. Wie soll ich auch meiner Freundin Graziella widersprechen, die als Italienerin diese Art der…

  • Rheinhessischer „Schammpanjer“ und weitere leckere Weine

    Am Freitag habe ich eines meiner Geburtstagsgeschenke eingelöst: Freunde haben uns zu Weinproben mit abschliessendem Picknick über dem Rhein eingeladen. Also ging es bei sommerlich-tropischen Temperaturen los, Stau musste umfahren werden, bevor wir beim Weingut Thörle in Saulheim eingelaufen sind. Uta Thörle hat uns dann diverse Weißweine – die Roten haben wir uns für den…