Kategorie: Essen & Trinken
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Wein-erlei: Von E-Mail-Newslettern, vermeintlichen Schnäppchen und Probierpaketen
Ich gebe zu, ich bin etwas genervt. Die Online-Händler, bei denen ich schon mal bestellt habe und die ich durchaus schätze, bombardieren mich mit Angeboten nach dem Motto 6 Flaschen von diesem Spitzenwinzer plus noch eine Flache frei. Gerade habe ich beispielsweise die Mails von WirWinzer, Vicampo, von Gourmondo im Posteingang. Für mich sind solche…
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Angrillen am Ostersonntag – Welch ein schöner (Foto)Tag
Heute ist Angrill- und Fototag. W:
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Wein-erlei: Wider den Gasgrillern – Nur Weisswein zum Grillen?
100 % d’accord. Gasgrillen geht für mich nicht. Da gehört das volle Programm dazu. Es ist eine Zeremonie, nicht mal schnell Fleisch … Da kann man auch die Pfanne nehmen: Der Deutsche grillt gerne. An sich ist das eigentlich sehr sympathisch. Zum einen hat Grillen immer etwas mit Muße zu tun – Gasgrillen ausgenommen. Von…
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Chateau Reibach mit Johannes Heesters und Otto
Köstlich:
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Wein-erlei süß-sauer: meine persönliche Weinentdeckungsreise | bottleclub
Wie kommt man eigentlich zum Wein? Markus Heller vom bottleclub hat mich gebeten, darüber für sein Blog zu schreiben. Und nach stressigen Wochen komme ich jetzt endlich dazu. Mehr ist nachzulesen auf Süß-sauer: meine persönliche Weinentdeckungsreise | bottleclub.
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Ich bin wieder Pate …
Diesmal allerdings von keinem kleinen Menschenwürmchen, sondern von 5 Rebstöcken in der Pfalz: Andreas Jung hat am Rande der pfälzischen Gemeinde Weingarten einen Weinberg angelegt, um dort seltene historische und klassische Rebsorten vor dem Aussterben zu bewahren. Mit der Übernahme einer Rebenpatenschaft trägt man zum Fortbestand dieser einheimischen Rebsorten bei. Auf rund 24 Ar werden insgesamt 78 autochthone,…
