Kategorie: Essen & Trinken
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Novemberausflug zum Weingut Raddeck nach Nierstein
Heute sind wir zum Weingut Raddeck nach Nierstein gefahren. Deren Rote Hang-Riesling Edition 2Hügel gehören seit einem Jahr zu unseren absoluten Favoriten. Im Sommer 2013 haben uns Freude bei strahlendem Sonnenschein zum Weingut geführt. Darauf haben wir heute – auch aufgrund der Wettervorhersage – gehofft. Es wurde dann aber neblig, aber der Spaziergang bis zur Ruine Landskron…
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Der Rote Hang reloaded und Gratwanderung am kommenden Sonntag …
Seitdem ich den Riesling vom Roten Hang vom Weingut Raddeck probiert habe, bin ich ein Fan der Lage, habe hier und da nachgelesen und auch den ein oder anderen Wein anderer Weingüter verkostet. Jeder Wein ist wesentlich von dem Boden geprägt, auf dem die Rebe wächst. Die Reben des Roten Hanges bringen besonders filigrane, feinfruchtige…
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Vipino – Der etwas andere Ansatz im Weinhandel
Nach längerer Pause endlich eine Beschreibung meines Onlineshop #6 ViPINO.de Das Motto von Vipino ist Wein für Freunde. Irgendwie muss ich da an einen Ferienclub denken … Urlaub unter Freunden. Gestossen bin ich auf Vipino durch den hier schon exzessiv erwähnten Michael Liebert, dessen Weinempfehlungen ich ungemein schätze. Über ihn habe ich hier schon viele…
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Markus Schneider: Bester Winzer oder nicht, mir schmecken viele seiner Weine
Wir hatten ja schon die Diskussion auf Facebook und im Blog. Wie sind Markus Schneider und seine Weine zu bewerten. Neu aufgekocht wird das Thema durch Captain Corks Artikel: Der Captain trank sich mit Markus Schneider durch dessen neuen Jahrgang. Und erfuhr Neuigkeiten, die bald für Aufsehen sorgen werden. Deutschlands wichtigster Winzer macht den Sinatra:…
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Wein: Der Rote Hang …
Der Riesling vom Niersteiner Roten Hang ist schon besonders. Nun habe ich zwei Riesling(e) davon probiert und bin begeistert: der Raddeck 2012 Riesling Edition 2Hügel vom “Roten Hang” und den St. Antony Bodenschatz Riesling trocken 2012 Beide haben eine ganz spezielle Mineralik. Der Raddeck liegt bei mir noch deutlich vorne. Tiefer, mineralischer, würziger, genau das…
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Wein: Mein Cloudy Bay kommt aus Rheinhessen …
Die neuseeländischen Sauvignon Blanc werden von vielen als die ultimativen Weißweine dieser Rebsorte angesehen. Heute bin ich im Hawesko-Newsletter über einen Neuseelan-Bericht und natürlich über den Mythos Cloudy Bay: Gute Freunde sind auch absolute Fans dieses Tropfens und haben ihn des Öfteren zum Essen aufgedreht. Er ist frisch, lecker, würzig, säurig, hat geprägt, was heute…
