Tag: Bergstrasse

Ein wirklicher kulinarischer Tipp an der Bergstraße: Die „Schöne Aussicht“ im Stettbachtal

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Über Restaurants steht hier im Blog eher selten etwas. Wenn, dann bewerte ich mal auf Tripadvisor Lokale, die wir im Urlaub besucht haben. Wenn ich dort schon von den Besprechungen anderer Reisender profitiere, dann ist ja nur fair, auch selbst dort zu bewerten. Daheim gegen wir eher selten essen und die Speisen sind oft nur … Ein wirklicher kulinarischer Tipp an der Bergstraße: Die „Schöne Aussicht“ im Stettbachtal weiterlesen

Fürstenlager, Kirchberghäuschen und „Ross & Riesling“ mit Pfälzer Wein

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Einige kleine Entdeckungen von einem Spaziergang im Bensheimer Fürstenlager vom vergangenen Wochenende. Nicht nur ein Spaziergang zum Kirchberghäuschen mit anschließendem Blick bis nach Mannheim/Ludwigshafen und in der Ferne die Pfalz ist lohnenswert. Neu entdeckt haben wir das Lokal Ross & Riesling, wo es leckeren Pfälzer Wein und unter anderem Flammkuchen gibt. Ein lohnenswerter Stopp, den … Fürstenlager, Kirchberghäuschen und „Ross & Riesling“ mit Pfälzer Wein weiterlesen

Mein Kampf mit Weindarstellungen in den Onlineshops und Impressionen von Heppenheimer Weinbergen

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Sie fehlen mir, die Weintipps von Michael Liebert. So viele gute Tropfen hab ich über kennen- und schätzen gelernt. Nun gibt Michael wohl nur noch ab und an Tipps auf Vipino. Und ja, ich folge den Tipps noch ab und an. Einige seiner empfohlenen Weine gehören eh unterdessen zum Standardrepertoire und liegen im Keller. Daneben … Mein Kampf mit Weindarstellungen in den Onlineshops und Impressionen von Heppenheimer Weinbergen weiterlesen

Lecker essen in Zwingenberg: Rot’ox

~ Stefan Pfeiffer ~ 2 Kommentare

Am Freitag waren wir mit Freunden lecker in Zwingenberg essen, im Rot'ox in der Obergasse 15A in Zwingenberg. Wir hatten das 5-Gang-Menü Gourmand inklusive Crémant-Aperitif, Mundschmeichler und Kaffee für 55 Euro. Wachtel auf sautiertem Spinat Champagnerkrautsuppe mit Büsumer Krabben Gebratene Dorade mit rotem Camargue-Reis Hirschkalbrücken mit 6x Kürbis Apfel-Kirsch-Sorbet Der Preis ist für das, was … Lecker essen in Zwingenberg: Rot’ox weiterlesen

Neue (weisse) Rebsorten entdeckt: Auxerrois und Torrontes

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Die vergangenen Wochen war ich ziemlich busy, unterwegs in den USA, so dass ich nicht dazu gekommen, viel in meinen privaten Block zu schreiben. Dabei gab es "weintechnisch" durchaus auch das ein oder andere bemerkenswerte Geschmackserlebnis. Zwei für mich neue weisse Rebsorten habe ich kennengelernt, die mir gut gemundet haben. Bei der Weinmanufaktur Montana in … Neue (weisse) Rebsorten entdeckt: Auxerrois und Torrontes weiterlesen

Weinmanufaktur Montana – Bergsträsser Wein und Gastronomie – Mal so, mal so …

~ Stefan Pfeiffer ~ 1 Kommentar

Gestern haben wir mit Freunden die Weinmanufaktur Montana in Bensheim-Auerbach besucht. Auf der Home Page wird der Anspruch des Hauses charakterisiert: „Die Weinmanufaktur Montana beabsichtigt, Wein, Essen, Architektur und Kultur in einem harmonischen Gleichklang anzubieten“, so Initiator und Geschäftsführer Wilfried Trepels. Unser neu geschaffenes Gebäude bildet den Mittelpunkt bei der Herstellung exzellenter Weine mit modernster … Weinmanufaktur Montana – Bergsträsser Wein und Gastronomie – Mal so, mal so … weiterlesen