Und einer neuer Lieblings-Riesling: Eugen Müller aus der Pfalz

Unterdessen haben sich doch einige Rieslinge herauskristallisiert, die ich immer wieder nachbestelle und die sich auf meiner "Lieblings-Riesling-Liste" ganz oben halten. Dazu zählen die Rieslinge von Kallfelz von der Mosel, sensationell im Geschmack und fair im Preis. Oder aber die Roten Hang-Rieslinge von Raddeck aus Nierstein in Rheinhessen. Letztere bleiben meine liebsten Rote Hand-Weine, obwohl … Und einer neuer Lieblings-Riesling: Eugen Müller aus der Pfalz weiterlesen

Sekt-Tipp: Riesling Sekt Extra Dry von Balthasar Ress

Nach Urlaubspause und Pause wegen der doch angespannten Zeit, die mir das Schreiben über die genussvollen Dinge des Lebens doch oft etwas verleidet, mal wieder ein Wein- bzw. Sekt-Posting. Begeistert hat uns der neue Riesling-Sekt Extra Dry von Balthasar Ress: ein wahrer Genuss, gelb im Glas, feiner, voller Geschmack, für mich einer der besten Riesling-Sekte, … Sekt-Tipp: Riesling Sekt Extra Dry von Balthasar Ress weiterlesen

Studier’en geht über … – Das 2015 Riesling-Probierpaket von Vicampo und der FAS

Es ist wenige Tage her, da haben wir mit Freunden Lachs auf Zedernholz angegrillt und dabei das 2015er Riesling-Paket von Vicampo und der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung verkostet. Es hat sehr viel Spaß gemacht, auch wenn einige der jungen Weine sicherlich noch ein bisschen Zeit brauchen, um ihr wirkliches Potential zu entfalten. Trotzdem war es lustig, … Studier’en geht über … – Das 2015 Riesling-Probierpaket von Vicampo und der FAS weiterlesen

Endlich wieder eine Weinentdeckung: Mosel-Riesling von Kallfelz

In punkto Wein ist es in den vergangenen Wochen hier sehr ruhig geworden. Ich habe gedarbt *hüstel*. Also nein, wir sind in der Regel bei vielen bekannten und unterdessen bei uns gesetzten Weinen geblieben. Der Magic Mountain von Leitz wurde ebenso aufgedreht wie der Rote Hang von Raddeck. Beim Sauvignon Blanc bleibt der Kiwi von … Endlich wieder eine Weinentdeckung: Mosel-Riesling von Kallfelz weiterlesen

Sommerliche Tour in den Rheingau: Kiedrich, bei den Weingütern Hans Prinz und Robert Weil

Gestern haben wir eine Tour in den Rheingau gemacht und sind dabei einige Weingüter  angefahren. Zuerst hat es uns - eigentlich per Zufall - zum Weingut Hans Prinz in Kiederich verschlagen. Der eigentliche Plan war es, zu Fred Prinz zu fahren, aber da geriet ein bisschen was durcheinander. Der Eigentümer Thomas Prinz empfing uns und führte … Sommerliche Tour in den Rheingau: Kiedrich, bei den Weingütern Hans Prinz und Robert Weil weiterlesen

Richtig gut (wenn ich an die CeBIT zurückdenke): WIN WIN Riesling im Pier 51

Diesen Riesling vom Pfälzer Weingut von Winning habe ich in Hannover bei einem Team-Dinner im Pier 51  - sehr empfehlenswert - ausgesucht (kannte ihn vorher nicht), kann aber der Bewertung 100 % zustimmen: Der WIN WIN Riesling trocken ist nicht nur vom Namen her der gehobene Partywein schlechthin. Knackige Frucht, gute Struktur, aber schon rund … Richtig gut (wenn ich an die CeBIT zurückdenke): WIN WIN Riesling im Pier 51 weiterlesen

Sex, Drugs & Rock’n’Roll – aus und in Nussdorf in der Pfalz

Was für ein Etikett! Sex, Drugs & Rock ’n’ Roll … just Riesling for me, thanks! Klasse Marketingidee. Vor allem aber schmeckt der Riesling auch noch. Nicht nur Spässle mit dem Etikett gemacht. Auch guten Wein in die Flasche gezogen. Pfirsich und Apfel, a bisserl Würzigkeit nach hinten hin und schon rockt der Wein im … Sex, Drugs & Rock’n’Roll – aus und in Nussdorf in der Pfalz weiterlesen

An der Ahr: Regierungsbunker, ein Spätburgunder, der mir schmeckt, und ein Riesling, der mich überrascht

Zurück von der Ahr einige kulinarische und vinophile Erlebnisse: Am Freitag angereist, sind wir im Hofgarten von Meyer-Näkel in Dernau zum Mittagessen eingelaufen. Zu einer deftigen Blutwurst-Bratkartoffel-Pfanne habe ich den Riesling des Guts bestellt und siehe da, der Wein schmeckte sehr gut. Ahr und Riesling hatte ich bisher nie so zusammen gebracht. Die Ahr war für mich Spätburgunder-Land. … An der Ahr: Regierungsbunker, ein Spätburgunder, der mir schmeckt, und ein Riesling, der mich überrascht weiterlesen

Weingut Reichsrat von Buhl 2013 Forster Riesling

Unser rassigster Riesling zeigt helle Forster Würze und frische Zitrusfrucht. Kompromisslos trocken mit markantem Säurekick. via 2013 Forster, trocken - Alle Artikel - Weingut Reichsrat von Buhl. Mir zu viel Säure. Das aprikosig-zitronig fruchtig ansprechende Bouquet verspricht mehr als der Wein dann in der Tiefe hält. Schade. Nicht mein Fall, aber Geschmäcker sind ja Gott … Weingut Reichsrat von Buhl 2013 Forster Riesling weiterlesen

Grüner Veltiner aus dem Weinviertel und „netter“ Riesling aus der Pfalz

Zwei Weißweine der vergangenen Tage: Der 2013er Grüne Veltiner vom Weingut Zull aus dem Weinviertel in Österreich, Teil des Siegerweinpaket Österreich der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung. Ich habe mir die 6 Weine gegönnt, um mich Österreich etwas anzunähern. Ich hatte meine Vorurteile gegenüber dem Grünen Veltiner. Mir war dezenteren zu pfeffrig-säurig. Doch genau das schlägt bei … Grüner Veltiner aus dem Weinviertel und „netter“ Riesling aus der Pfalz weiterlesen