Schlagwort: Wein
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Das Ende des Barrique? | ZEIT ONLINE
Holzaromen hatten den internationalen Weinmarkt die letzten 15 Jahre fest im Griff. Nun endlich geht die unheilvolle Ära der Barriques ihrem Ende entgegen. via Die Ausleser: Am Ende des Holzwegs | Lebensart | ZEIT ONLINE. Bei aller berechtigten Kritik schiesst der Autor aus meiner Sicht doch deutlich über das Ziel hinaus. Ich bin ja Amateur,…
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Weinkrimi, Wein- und Reiseführer mit Geschmäckle: Sterben wie Gott in Frankreich
Ich mag ja sehr gerne Bücher, die unterhaltsam informieren und aufklären, historische Romane oder Weinkrimis. Und zu letzterer Kategorie gehört auch Sterben wie Gott in Frankreich von Michael Böckler, ein Weinkrimi, der über Wein in Frankreich aufklären will. Und man bekommt auch einiges mit, was hängen bleibt, vor allem bei jemandem, der sicher kein Kenner…
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Neue (weisse) Rebsorten entdeckt: Auxerrois und Torrontes
Die vergangenen Wochen war ich ziemlich busy, unterwegs in den USA, so dass ich nicht dazu gekommen, viel in meinen privaten Block zu schreiben. Dabei gab es „weintechnisch“ durchaus auch das ein oder andere bemerkenswerte Geschmackserlebnis. Zwei für mich neue weisse Rebsorten habe ich kennengelernt, die mir gut gemundet haben. Bei der Weinmanufaktur Montana in…
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Weinmanufaktur Montana – Bergsträsser Wein und Gastronomie – Mal so, mal so …
Gestern haben wir mit Freunden die Weinmanufaktur Montana in Bensheim-Auerbach besucht. Auf der Home Page wird der Anspruch des Hauses charakterisiert: „Die Weinmanufaktur Montana beabsichtigt, Wein, Essen, Architektur und Kultur in einem harmonischen Gleichklang anzubieten“, so Initiator und Geschäftsführer Wilfried Trepels. Unser neu geschaffenes Gebäude bildet den Mittelpunkt bei der Herstellung exzellenter Weine mit modernster…
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Viva Espana – Spanischer Wein, spanische Weinkrimis und Iberbodega
Seit einigen Jahren bin ich ein Freund spanischen Weins (und Grund dafür war nicht die Rioja-Welle, die Deutschland zeitweise überflutete). So richtig angefangen hat es , wenn ich mich recht erinnere, mit dem „Waldi“, dem Conte de Valdemar, den mir mein damaliger Weinhändler in Darmstadt-Eberstadt empfahl, damals noch ein in Deutschland eher unbekannter, wuchtiger Rotwein…
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Geiz ist geil oder Genuss pur – Von billigem Wein und teuren Wein …
Bin die Tage über dieses Interview des Hawesko-Vorstandsvorsitzenden Alexander Margaritoff in der Welt gestossen. Demzufolge kauft der Durchschnittsdeutsche Wein für € 2,63. Hmm, das kann nix dolles sein, oder? Welt am Sonntag: Welchen Wein trinken die Deutschen? Margaritoff: Den billigsten. Die Deutschen sind beim Weinkauf noch immer Schnäppchenjäger. Italiener und Franzosen gehen in den Laden…
