Schlagwort: Riesling
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„Der“ deutsche Wein – Mal Rieslinge durchprobieren …
Zu Riesling habe ich eine etwas schwierige Beziehung. In vielen Fällen war er mir zu säurehaltig und etwas flach. Aber ich versuche ja lernfähig zur bleiben (und suche gerne Gründe, neue Weine zu probieren). Und so habe ich mir die Tage die folgenden Rieslinge (oder wie heisst die Mehrzahl?) in den Keller gelegt. Quasi, ein…
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Pünktchen & Toni-Serie: Toni ist Weinliebhaber
Von Hunden sagt man es nach. Sie sollen sich ihren Frauchen beziehungsweise Herrchen anpassen. Dass es nun auch Katzen zu tun scheinen, gibt mir zu denken. Unser Toni mag offensichtlich Wein, hier den wirklich leckeren 2011er Riesling Maria vom Weingut Ankermühle im Rheingau. Ich habe ja ein etwas zwiepältiges Verhältnis zum Riesling, da mir viele…
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Deutsche Weissweine: Mehr als nur Riesling
Dieser Tage ist auf Bonvinitas ein Artikel zu deutschen Weissweinen erschienen: Zählen zu den besten der Welt: Deutsche Weißweine. Unterdessen stimme ich dem zu, doch zugegebenermaßen auch erst seit einigen Monaten. Davor war ich durch Kindheitserinnerungen geprägt. Vor 30-35 Jahren ist immer ein rheinhessischer Winzer, Kriegskamerad meines Wipponkels, zu uns gekommen und hat Wein geliefert.…
