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Schlagwort: Wein

  • Weiß­bur­gun­der meist nur zweite Wahl – bes­ten­falls Ersatz-Riesling | weinkenner.de

    Hof­fent­lich ver­ges­sen sie beim Beob­ach­ten den Weiß­bur­gun­der nicht. Er ist näm­lich das Stief­kind der schrei­ben­den Zunft. Wäh­rend der Ries­ling über­all gehypt wird, mit­tel­mä­ßige Qua­li­tä­ten ein­ge­schlos­sen, ist der Weiß­bur­gun­der meist nur zweite Wahl. Bes­ten­falls Ersatz-Riesling. via Unter 10 Euro: Auener Weißburgunder S trocken von Marcus Hees | weinkenner.de Den Eindruck habe ich auch. Schließlich wurde ja…

  • „Etwas hart im Ansatz, aber er ragt weit in den Hals hinein“ – Helge Schneider

    „Etwas hart im Ansatz, aber er ragt weit in den Hals hinein“ – Helge Schneider

    „Ah, dieser Wein schmeckt etwas rhombenförmig. Seine Aussaat ist gut. Schaut, wie er sich neigt! Ein edler Tropfen, etwas hart im Ansatz, aber er ragt weit in den Hals hinein. Man muss bedenken, in einem normalen Haushalt, in normalen Flaschen kann man mit einem solchen Wein schnell per Du werden.“ Helge Schneider via Weindeuter.

  • Deutsche Top Weinblogs gelistet

    Wer sich für die wichtigsten Weinblogs interessiert. Bin hier auf ein Ranking gestossen: Passend dazu (in Maßen) die Liste der 10 fansstärksten deutschsprachigen Weinseiten bei Facebook beim Drinktank. Da dominieren allerdings eher die Firmen- und Hersteller-Pages. Blog ist Blog und Facebook ist mehr Kommerz?  

  • Blogger – Der Wein 2.0

    Heute morgen öffne ich meine E-Mails und was sehe ich? Mir wird ein Wein namens „Blogger“ angeboten. Hier ein Auszug aus der Beschreibung: Wie schmeckt eigentlich der Wein des Internets? Mit dem Blogger gibt es jetzt endlich eine Antwort: Ziemlich cool! Die facettenreiche Cuvée besteht aus den Rebsorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot und Garnacha. Jede…

  • Abgehängt – die deutsche (Wein) Blogger-Szene?

    Wenn es nicht schon im Titel von Michael Pleitgen stünde, könnte ich ja einen Quiz starten, um welche Szene es hier geht. Er hat sich zur deutschen Wein-Bloggerszene geäußert: Deutsche Blogger bloggen deutsch. Das ist eine banale Tatsache mit Folgen: deutsche Blogger haben kaum die Chance, international bekannt zu werden. Aber nicht nur das: als…

  • Mischen – verschneiden – panschen – Cuvée …Verkostung in Bordeaux – FAZ

    Ja, das sei eben die Kunst der Assemblage. „Wir können auch Mariage, Cuvée oder Mélange dazu sagen, und meinen doch immer die Vermählung der Weine zu etwas Neuem, ganz Außergewöhnlichem.“ “Bei uns in Deutschland nennt man das mischen. Oder verschneiden. Manche sagen sogar: panschen.“ “Das zeigt ja schon, welches Ansehen die Assemblage bei Ihnen genießt“,…