Schlagwort: Mosel

  • Wein-erlei: Vinocentral in Darmstadt, Griesel Rosé 2018 vorbestellt und Tipps für ein Pfalz-/Saarland-Besuch erbeten

    Man hätte nicht so viel über Griesel-Sekt, insbesondere den Rosé schreiben sollen, denn nun ist er ausverkauft, der 2017 er Jahrgang. Ich wollte die Tage nach Bensheim fahren und einen Karton holen. Gut, dass ich vorher per E-Mail nachgefragt habe. Das war dann auch ein lustiger E-Mail-Verkehr mit Anna-Julia Faude vom Vertrieb & Marketing. Auf…

  • Mosel-Impressionen: Jugendstil, Leder & (natürlich) Riesling

    Mosel-Impressionen: Jugendstil, Leder & (natürlich) Riesling

    Nach längerer Zeit mal wieder einige „private“ Impressionen jenseits meiner normalen beruflichen Bloggerei. Wir waren am Freitag und Samstag mit Freunden an der Mosel und es gab für mich einige besondere Highlights: Am Freitag haben wir im Jugenstilhotel BelleVue in Traben Trabach zum Mittag gegessen. Nicht nur die Tapas waren köstlich und der Blick von…

  • Wein-erlei: Einige Weinnotizen von Mosel, Pfalz und Nahe

    Wein-erlei: Einige Weinnotizen von Mosel, Pfalz und Nahe

    Hier einge kleine „Verkostungsnotizen“ der vergangenen Wochen. Ich habe mir j Der Höhepunkt der vergangenen Wochen waren die Riesling-Weine von Kallfelz, die ich erstmals in einem Restaurant getrunken und dann bestellt habe. Herausragend ist für mich der Gutswein für € 6,20, mineralisch mit schönen Fruchtaromen. Und die Lagenweine sind auch herausragend fair gepreist. Mehr dazu…

  • Wein-erlei: Endlich wieder eine Weinentdeckung: Mosel-Riesling von Kallfelz

    In punkto Wein ist es in den vergangenen Wochen hier sehr ruhig geworden. Ich habe gedarbt *hüstel*. Also nein, wir sind in der Regel bei vielen bekannten und unterdessen bei uns gesetzten Weinen geblieben. Der Magic Mountain von Leitz wurde ebenso aufgedreht wie der Rote Hang von Raddeck. Beim Sauvignon Blanc bleibt der Kiwi von…

  • Piraten-Riesling von der Mosel zu gegrillten Salbei-Medaillons

    Am Samstag in der Flasche gehabt: der 2012er Riesling trocken PIRAT von Kettern. Habe ihn zu gegrillten Salbei-Medaillons (Schweinelende), dazu Orangen-Chutney sowie Kürbis-Kartoffel-Stampf getrunken. Hat perfekt gepasst. Zuerst kam der Kommentar, er habe zu viel Säure. Stimmt meiner Meinung nach nicht und auch meine Mittrinker waren dann überzeugt. Pfirsich oder Aprikose, leichte Säure, rund und…

  • Etikette(n): Fabelhaft in Portugal, Spontan an der Mosel

    Die Etiketten von Weinflaschen sind in der Regel oft etwas dröge. Unterdessen sieht man jedoch durchaus Design. Und man sieht auch mal ganz andere Etiketten und Namen, wie hier beim Spontan und Fabelhaft. Ich finde es gut, solange es nicht Manie wird. Zu den beiden Weinen: Der Fabelhaft ist ein sehr gut trinkbarer portugiesischer Rotwein…