Man hätte nicht so viel über Griesel-Sekt, insbesondere den Rosé schreiben sollen, denn nun ist er ausverkauft, der 2017 er Jahrgang. Ich wollte die Tage nach Bensheim fahren und einen Karton holen. Gut, dass ich vorher per E-Mail nachgefragt habe. Das war dann auch ein lustiger E-Mail-Verkehr mit Anna-Julia Faude vom Vertrieb & Marketing. Auf… Weiterlesen Wein-erlei: Vinocentral in Darmstadt, Griesel Rosé 2018 vorbestellt und Tipps für ein Pfalz-/Saarland-Besuch erbeten
Nach längerer Zeit mal wieder einige "private" Impressionen jenseits meiner normalen beruflichen Bloggerei. Wir waren am Freitag und Samstag mit Freunden an der Mosel und es gab für mich einige besondere Highlights: Am Freitag haben wir im Jugenstilhotel BelleVue in Traben Trabach zum Mittag gegessen. Nicht nur die Tapas waren köstlich und der Blick von… Weiterlesen Mosel-Impressionen: Jugendstil, Leder & (natürlich) Riesling
Hier einge kleine "Verkostungsnotizen" der vergangenen Wochen. Ich habe mir j Der Höhepunkt der vergangenen Wochen waren die Riesling-Weine von Kallfelz, die ich erstmals in einem Restaurant getrunken und dann bestellt habe. Herausragend ist für mich der Gutswein für € 6,20, mineralisch mit schönen Fruchtaromen. Und die Lagenweine sind auch herausragend fair gepreist. Mehr dazu… Weiterlesen Wein-erlei: Einige Weinnotizen von Mosel, Pfalz und Nahe
In punkto Wein ist es in den vergangenen Wochen hier sehr ruhig geworden. Ich habe gedarbt *hüstel*. Also nein, wir sind in der Regel bei vielen bekannten und unterdessen bei uns gesetzten Weinen geblieben. Der Magic Mountain von Leitz wurde ebenso aufgedreht wie der Rote Hang von Raddeck. Beim Sauvignon Blanc bleibt der Kiwi von… Weiterlesen Wein-erlei: Endlich wieder eine Weinentdeckung: Mosel-Riesling von Kallfelz
Am Samstag in der Flasche gehabt: der 2012er Riesling trocken PIRAT von Kettern. Habe ihn zu gegrillten Salbei-Medaillons (Schweinelende), dazu Orangen-Chutney sowie Kürbis-Kartoffel-Stampf getrunken. Hat perfekt gepasst. Zuerst kam der Kommentar, er habe zu viel Säure. Stimmt meiner Meinung nach nicht und auch meine Mittrinker waren dann überzeugt. Pfirsich oder Aprikose, leichte Säure, rund und… Weiterlesen Piraten-Riesling von der Mosel zu gegrillten Salbei-Medaillons
Jauch hin, Prominenz her: Ein frischer, fruchtiger Riesling, nicht zu viel Säure, ausgewogen, nicht Spitzenklasse, aber durchaus lecker. ... Jauch hat mit Andreas Barth einen Könner zur Seite, der zu den besten Riesling-Winzern Deutschlands gehört. ... Der köstlich frische Riesling 2012, ist aromatisch im Duft, fein mineralisch am Gaumen und ausgewogen im Geschmack. via Riesling… Weiterlesen Jauch hin, Prominenz her, Barth macht …
