Schlagwort: Riesling
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Sex, Drugs & Rock’n’Roll – aus und in Nussdorf in der Pfalz
Was für ein Etikett! Sex, Drugs & Rock ’n’ Roll … just Riesling for me, thanks! Klasse Marketingidee. Vor allem aber schmeckt der Riesling auch noch. Nicht nur Spässle mit dem Etikett gemacht. Auch guten Wein in die Flasche gezogen. Pfirsich und Apfel, a bisserl Würzigkeit nach hinten hin und schon rockt der Wein im…
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An der Ahr: Regierungsbunker, ein Spätburgunder, der mir schmeckt, und ein Riesling, der mich überrascht | Wein-erlei
Zurück von der Ahr einige kulinarische und vinophile Erlebnisse: Am Freitag angereist, sind wir im Hofgarten von Meyer-Näkel in Dernau zum Mittagessen eingelaufen. Zu einer deftigen Blutwurst-Bratkartoffel-Pfanne habe ich den Riesling des Guts bestellt und siehe da, der Wein schmeckte sehr gut. Ahr und Riesling hatte ich bisher nie so zusammen gebracht. Die Ahr war für mich Spätburgunder-Land.…
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Der Rote Hang reloaded und Gratwanderung am kommenden Sonntag …
Seitdem ich den Riesling vom Roten Hang vom Weingut Raddeck probiert habe, bin ich ein Fan der Lage, habe hier und da nachgelesen und auch den ein oder anderen Wein anderer Weingüter verkostet. Jeder Wein ist wesentlich von dem Boden geprägt, auf dem die Rebe wächst. Die Reben des Roten Hanges bringen besonders filigrane, feinfruchtige…
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Wein: Der Rote Hang …
Der Riesling vom Niersteiner Roten Hang ist schon besonders. Nun habe ich zwei Riesling(e) davon probiert und bin begeistert: der Raddeck 2012 Riesling Edition 2Hügel vom “Roten Hang” und den St. Antony Bodenschatz Riesling trocken 2012 Beide haben eine ganz spezielle Mineralik. Der Raddeck liegt bei mir noch deutlich vorne. Tiefer, mineralischer, würziger, genau das…
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„Der“ deutsche Wein – Mal Rieslinge durchprobieren …
Zu Riesling habe ich eine etwas schwierige Beziehung. In vielen Fällen war er mir zu säurehaltig und etwas flach. Aber ich versuche ja lernfähig zur bleiben (und suche gerne Gründe, neue Weine zu probieren). Und so habe ich mir die Tage die folgenden Rieslinge (oder wie heisst die Mehrzahl?) in den Keller gelegt. Quasi, ein…
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Deutsche Weissweine: Mehr als nur Riesling
Dieser Tage ist auf Bonvinitas ein Artikel zu deutschen Weissweinen erschienen: Zählen zu den besten der Welt: Deutsche Weißweine. Unterdessen stimme ich dem zu, doch zugegebenermaßen auch erst seit einigen Monaten. Davor war ich durch Kindheitserinnerungen geprägt. Vor 30-35 Jahren ist immer ein rheinhessischer Winzer, Kriegskamerad meines Wipponkels, zu uns gekommen und hat Wein geliefert.…
