Schlagwort: Wein
-
Portugal-Urlaub 2015: Der beste Fisch, freundliche Portugiesen und spektakuläre Felsen
Nun ist er leider schon einige Tage vorbei, unser Portugal-Urlaub: 2 Tage Lissabon, eine Woche in der Nähe von Lagos unterwegs mit Pfeiffo-Mobil (einem Fiat 500L *hüstel*) und eine Woche Robinson Quinta da Ria. Im Kurzüberblick: Lissabon, ein Traum. Die Stadt hat mir sehr, sehr gut gefallen, auch wenn uns der Taxifahrer vom Flughafen zum Hotel…
-
Wein-erlei: Sommerliche Tour in den Rheingau: Kiedrich, bei den Weingütern Hans Prinz und Robert Weil
Gestern haben wir eine Tour in den Rheingau gemacht und sind dabei einige Weingüter angefahren. Zuerst hat es uns – eigentlich per Zufall – zum Weingut Hans Prinz in Kiederich verschlagen. Der eigentliche Plan war es, zu Fred Prinz zu fahren, aber da geriet ein bisschen was durcheinander. Der Eigentümer Thomas Prinz empfing uns und führte…
-
Generation Riesling aus der Pfalz: Wambsganss und Weisbrodt
Sowohl der Wambsganss – wobei, es einige Wambsgäns’eriche zu geben scheint – wie auch das Weingut Weisbrodt sind bekannt. Schön hier auch darüber zu lesen: Wambsganss, auch aus der Pfalz, überzeugte erneut. Weiß- und Grauburgunder fügen sich nahtlos ein. Der Graue ist schon sehr reif. Der St. Laurent ist als 14er schon erstaunlich reif. Nach…
-
Über die verschiedenen Sauvignon Blanc-Typen
Gut beschrieben! Da gibt es den grünen Sauvignon Blanc Typ, der mit grüner Wiese und Stachelbeere umschrieben wird, oft aus Deutschland oder kühleren Regionen kommt, den Neue-Welt-Vertreter mit aufdringlichen Cassis- und grüner Paprikanoten, die einem ins Gesicht springen, den mineralisch-leicht-kühlen und eher subtilen Terroirsauvignon aus Sancerre und Co. und dann eben noch Weine, die einfach…
-
Wein-erlei: Fruchtige Party- und Terrassenweine vom Bauer aus der Pfalz
Über Gourmondo hab ich den Emil Bauer Entdecker Set bestellt. Ich hatte zuvor über Bauer, seinen Riesling und seine witzigen Etiketten gelesen. Doch nicht nur die Etiketten sind bemerkenswert. Auch die Weine sind überzeugend. Mir fällt da am ehesten der positiv gemeinte Begriff Fruchtbomben ein. Nicht nur der Sex Drugs & Rock’n Roll‘ Just Riesling ist…
-
Richtig gut (wenn ich an die CeBIT zurückdenke): WIN WIN Riesling im Pier 51
Diesen Riesling vom Pfälzer Weingut von Winning habe ich in Hannover bei einem Team-Dinner im Pier 51 – sehr empfehlenswert – ausgesucht (kannte ihn vorher nicht), kann aber der Bewertung 100 % zustimmen: Der WIN WIN Riesling trocken ist nicht nur vom Namen her der gehobene Partywein schlechthin. Knackige Frucht, gute Struktur, aber schon rund…
